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Mélanger le sucre, www.crealunch.com la farine et les oeufs dans un bol. Incorporer ce mélange au lait chaud. Remettre au micro-ondes une minute.
À l'aide du moule à gâteau (20 cm / 8 po), découper un cercle dans l'abaisse. À laide d'un pinceau, retirer l'excédent de sucre à glacer. Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer l'eau et le chocolat environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer le beurre en fouettant. Tapisser le fond d'un mouleà charnière de 20 cm de diamètre de papier parchemin.
Beurrer et enfariner les côtés. 12. Dans une petite casserole, porter la crème à ébullition.
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond d'un moule à charnière de 20 cm de diamètre. Beurrer. Fondre la gélatine quelques secondes au micro-ondes et l'incorporer à la crème à la vanille.
Ajouter le jus de citron. Incorporer les ingrédients secs et bien mélanger. Ajouter le lait chaud en une fois et mélanger rapidement. Étendre la pâte dans le moule préparé. Cuire au four préchauffé à 375 °F (190 °C) jusqu’à ce que le gâteau soit ferme au toucher, pendant 25 minutes.
Position
Travail
En travaux
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